Weltneuheit! Churer Röteli Sirup
30/Nov/2011 14:54 Abgelegt in: Produkte

Nun ist es endlich soweit! Der Churer Röteli Sirup ist geboren. Das ist eine Weltneuheit. Unsere Churer Röteli Sirup Kreation stellen wir ausschliesslich mit natürlichen Aromen her und verwenden keine chemischen Zusatzstoffe. In einer ersten Produktion haben wir 200 Liter hergestellt. Wir verkaufen den Churer Röteli Sirup im 500ml Flaschen zum Preis von Fr. 17.50. Ab dem 25. November 2011 ist der Churer Röteli Sirup erhält, Bestellungen nehmen jedoch jetzt schon entgegen. Für einmal gilt das Motto: As hät, solangs hät. Bestellen kann man den Churer Röteli Sirup per Telefon (081 252 17 21), per Mail (info@drogerie-ullius.ch) oder in unserem Webshop.
SF bi de Lüt in Chur
31/Aug/2010 07:56 Abgelegt in: News
Am 29. August gastierte Nik Hartmann mit seiner Sendung „SF bi de Lüt“ in Chur und berichtet über die älteste Stadt der Schweiz. Natürlich durfte ein Bericht über den traditionellen Churer Röteli nicht fehlen. Die ganze Sendung kann auf der Website des Schweizer Fernsehens betrachtet werden. Der Ausschnitt über den Churer Röteli mit den Gästen Hans Ullius und Andrea Ullius gibt’s unten.
Röteli im Reiseblick
26/Aug/2010 08:34 Abgelegt in: News

Der Reiseblick entdeckt Chur und den Churer Röteli. Im aktuellen Reiseblick ist eine interessante Reportage über die Stadt Chur und deren Sehenswürdigkeiten und Spezialitäten zu lesen. Halt machte da Team auch in der Drogerie Ullius. Wer den Blick nicht gesehen hat .. hier gibt’s die Geschichte.
Höflibeiz mit Rötelimenü
30/Jul/2010 16:19 Abgelegt in: News
Seit mehr als einem Vierteljahrhundert öffnet sich die Klibühni, das Kleintheater mit der grossen Bühne in den historischen Zunfträumlichkeiten im Hochsommer im malerischen Innenhof für ein gastronomisches Zentrum in dieser unserer Stadt. Geboten wird ein vielseitiges Angebot an kulinarischen Höhenflügen mit einem assortierten und geschätzten Weinangebot. Die preiswerte Küche wird ergänzt durch täglich wechselnde Menus, welche von freiwillig helfenden Teams nach ihrem Gusto und mit Liebe zubereitet werden. Die jeweils am Donnerstag aufspielenden Musikcombos bilden den Link zum ganzjährig dominierenden Kulturangebot der Klibühni. Auf zahlreichen Besuch freut sich das Höfliteam um den bewährten Chefkoch Georg Pichler.
Am 6. August 2010 kocht das Team der Drogerie Ullius in Chur ein tolle Röteli Menü:
Apéro
Röteli Kir
Vorspeise
Blattsalat mit Entenbrust und Rötelikirschen
Hauptspeise
Wildschwein an Röteli-Jus mit Kartoffelstock und Rüebli
Dessert
Dreierlei vom Rötei: Zironengras Panna Cotta mit Röteli-Apfel-Kompott
Röteli-Glace „Oracio“ und einen Schluck Röteli
Absacker
Röteli Shot
Die Höflibeiz öffnet jeweils um 17:30 Uhr. Reservationen sind nicht möglich. Dr Gschneller isch dr Gschwinder.
Am 6. August 2010 kocht das Team der Drogerie Ullius in Chur ein tolle Röteli Menü:
Apéro
Röteli Kir
Vorspeise
Blattsalat mit Entenbrust und Rötelikirschen
Hauptspeise
Wildschwein an Röteli-Jus mit Kartoffelstock und Rüebli
Dessert
Dreierlei vom Rötei: Zironengras Panna Cotta mit Röteli-Apfel-Kompott
Röteli-Glace „Oracio“ und einen Schluck Röteli
Absacker
Röteli Shot
Die Höflibeiz öffnet jeweils um 17:30 Uhr. Reservationen sind nicht möglich. Dr Gschneller isch dr Gschwinder.
Neue Produkte mit Röteli
01/Mai/2010 15:11 Abgelegt in: Produkte
Der Churer Röteli zieht weiter seine Kreise. Innovative Konditoren und Gastronomen haben neue Produkte mit Churer Röteli kreiert.
Röteli Glace

Orazio Crucitti, der bekannte Churer Gelaterista, der soeben an den Kornplatz umgezogen ist, freut sich über die Zusammenarbeit: „Ich freue mich meine Gäste mit einem Röteli Glace zu verwöhnen“. Orazio Crucitti stellt seine tollen Glaces nur natürlichen Zutaten her und ist „Alpinavera“ zertifiziert.
Alpenstadt-Torte

Die sechs Konditoreien der Churer Innenstadt lancieren in Zusammenarbeit mit Chur Tourismus eine neue Spezialität: Die Alpenstadt-Torte. Das in Krokant gehüllte Gebäck besteht vorwiegend aus lokalen Zutaten und soll zur neuen Churer Spezialität avancieren. Zur Verfeinerung wurde der Churer Röteli verwendet. Die Torte verspricht ein Knaller wie Nusstorte und Birnbrot zu werden.
Röteli Glace

Orazio Crucitti, der bekannte Churer Gelaterista, der soeben an den Kornplatz umgezogen ist, freut sich über die Zusammenarbeit: „Ich freue mich meine Gäste mit einem Röteli Glace zu verwöhnen“. Orazio Crucitti stellt seine tollen Glaces nur natürlichen Zutaten her und ist „Alpinavera“ zertifiziert.
Alpenstadt-Torte

Die sechs Konditoreien der Churer Innenstadt lancieren in Zusammenarbeit mit Chur Tourismus eine neue Spezialität: Die Alpenstadt-Torte. Das in Krokant gehüllte Gebäck besteht vorwiegend aus lokalen Zutaten und soll zur neuen Churer Spezialität avancieren. Zur Verfeinerung wurde der Churer Röteli verwendet. Die Torte verspricht ein Knaller wie Nusstorte und Birnbrot zu werden.
